木の芽の出汁巻き卵 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 卵 ２個
- かつおだしの素 小さじ１
- 木の芽 ひとつまみ
作り方
- 1 卵を溶いて、出汁の素を加えて混ぜます。卵焼きフライパンに油を多めにしいて、熱せられたら卵の１／３を加えます。これは、そのまま巻きます。
- 2 次に、また１／３を加えて、木の芽も置いて巻きます。残り１／３はそのまま巻きます。
- 3 冷めるまで、ラップか、巻きスで巻いて形を調えます。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 出汁巻き
りちゅ0903
北海道産まれ北海道育ち！！
美味しいものが大好きな
管理栄養士※ジュニア野菜ソムリエです
学生時代を過ごした京都が大好きです❤
大学院は北海道で、腸内細菌を研究しました♪
大好きな沖縄のお料理も勉強中です！！
北陸の料理もマスターします！！
美味しくて体にいいお料理を
一生かけて作っていきたいと思います！！
アメブロもよろしくお願いします
http://ameblo.jp/mamunta/
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