お弁当用牛丼 レシピ・作り方

お弁当用牛丼
  • 約15分
  • 100円以下
りちゅ0903
りちゅ0903
お弁当用に味付け濃いめ、汁無し、玉ねぎくさくない牛丼の具です☆たくさん作って冷凍もできます♪

材料(1~2人分)

  • 牛肉切り落とし 50g
  • 醤油 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1/2
  • たまねぎ 1/4個
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 50ml

作り方

  1. 1 牛肉に醤油とみりん(各大さじ1/2)をまぶして少し置きます。玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 フライパンで玉ねぎをしんなりするまで炒め、水と醤油、みりんを加えて更に炒めます。玉ねぎに完全に火が通ったら、牛肉を加えます。汁がなくなるまで煮詰めます。

きっかけ

お弁当用に☆

おいしくなるコツ

味付け濃いめなので、どっさり乗せたいときは注意してください☆

  • レシピID:1290006285
  • 公開日:2012/04/06
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カテゴリ
牛丼
関連キーワード
簡単 お弁当 お酒に合う 保存
料理名
牛丼
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