ビーフハヤシライス レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎは一口大に切り
人参は5ミリ幅の半月切りにする。 - 2 すね肉は約2センチ幅の５センチ角に切る。
-
3
熱したフライパンに油をひき
2.を両面焼く。 -
4
鍋に1.と3.と◯を入れ煮る。
すね肉に竹串がスッと通るまで煮る。(今回はストーブにかけました) -
5
4.に◇を入れ約10分煮る。
火を止め約1時間おいてから
弱火でコトコト温めて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- ハヤシライス
- 料理名
- ビーフハヤシライス
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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