米粉を使った簡単グラタン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
カリフラワーは小房に分け、さっとゆでる
ウインナーは縦に2つに切り、2ミリ程度厚さに斜めに切る -
2
フライパンを熱し、サラダ油、バターを入れ、ウインナー、カリフラワーをいためる
米粉、スキムミルクもふりいれていためる
水をいれてかきまぜる -
3
塩コショウで味を調える
とろみが付いてきたら火からおろす
器に取り分ける -
4
上にスライスチーズをのせ、パン粉をふりかけて、
200度のオーブンで12分ほど焼く
完成
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- カテゴリ
- カリフラワー
- 料理名
- グラタン
あっこサンバ
素朴でおいしい、簡単、シンプルが一番
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