ごま油で作る★梅たまキャベツ炒め レシピ・作り方

ごま油で作る★梅たまキャベツ炒め
  • 約10分
  • 100円以下
くまきち⭐︎
くまきち⭐︎
簡単に、いろいろな栄養素がつまった一品が作れます♪♪
彩りも良いですよ(*´ー`*)

材料(1~2人分)

  • キャベツ 1~2枚(40g)
  • ソーセージ 1本
  • コーン 30g
  • ごま油 適量
  • 塩・こしょう 少々
  • A:卵 1個
  • A:マヨネーズ 小さじ1
  • A:練り梅(チューブ) 小さじ1/4

作り方

  1. 1 ・キャベツを太めの千切りにする。
    ・ソーセージを輪切りにする。
  2. 2 材料Aを混ぜ合わせる。
    そして、ごま油を熱したフライパンに卵液を入れスクランブルエッグを作る。
    半熟の状態で、お皿にあげておく。
  3. 3 ごま油を熱したフライパンでキャベツ・ソーセージ・コーンを炒める。
  4. 4 炒まったら(2)の卵を入れ、塩・こしょうで味を調えれば完成です。

きっかけ

朝ごはんに簡単梅味の物が食べたくなり作りました。

おいしくなるコツ

・卵にマヨネーズを入れるとふんわり&下味がつきます。 ・梅の塩分によって入れる量を調節してください。

  • レシピID:1290004248
  • 公開日:2011/10/28
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カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
簡単 朝食 あと一品 お弁当
料理名
梅味たまごとキャベツの炒め物
くまきち⭐︎
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