ご飯が進む‼カレーえのき炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 粉末カレールーをお湯で溶き、めんつゆも混ぜ合わせる。
-
2
えのきは、石づきを切る。
油揚げは、1センチ幅に切る。 - 3 卵にマヨネーズを混ぜ合わせる。
- 4 ごま油を熱したフライパンでえのきと油揚げを炒める。
- 5 えのきに火が通ったら1の調味料を入れ混ぜ合わせる。そして最後に卵を回し入れ火が通れば完成です。
きっかけ
ご飯にあうえのきの炒め物が食べたくなったので。
おいしくなるコツ
カレールーだけではなく、めんつゆを入れることで美味しさUP‼
- レシピID:1290019109
- 公開日:2017/01/14
関連情報
- カテゴリ
- えのき
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