大根葉ふりかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根の葉 1本分
- ごま 大さじ1
- あみえび 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- しょうゆ、塩 少々
作り方
-
1
大根の葉は良く洗って、さっとゆでて冷水にとる
しぼって７ミリくらいに細かく切る - 2 フライパンにごま油を熱し、大根葉、ごま、アミえびを炒める
-
3
仕上げにしょうゆ、塩を入れて混ぜる
完成
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根葉ふりかけ
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