栗ごはん レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 3合
- 水 目盛り
- 栗(むいて) 140g
- 塩 7g
作り方
-
1
栗は水に半日つけて、鬼皮と渋皮をむく。
食べやすい大きさに切り水につける。 -
2
米を洗い炊飯器に入れる。
目盛りまで水を入れ30分おく。 -
3
2.に塩を加えて軽く混ぜ
1.の水気をきった栗を加えて炊く。炊き上がったら約10分むらして全体に混ぜ合わせて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯栗ご飯
- 料理名
- 栗ごはん
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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