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ししとうのゴマ油炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • ししとう

    1パック

  • ゴマ油

    大さじ1

  • 醤油

    小さじ2

  • かつお節

    好きなだけ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ししとうのゴマ油炒め
  • 100円以下

簡単ささっとできて、醤油とゴマ油の香ばしさがたまりませーん

作り方

  • 1

    ししとうはへたを取り除く。
    フライパンを熱してゴマ油を入れししとうを投入

  • 2

    ししとうにほどよく焦げ目が付くぐらい炒めたら、醤油を入れかるく炒め、お皿に盛る

  • 3

    かつお節をお好みの量ふりかけたらできあがり。

きっかけ

お風呂上がりにぷはぁっと飲みたいビール。飲みながらすぐに作れる野菜のおつまみが食べたかったんです

おいしくなるコツ

かつお節にプラスしてすりごまをまぶしてもとっても美味しいですよ

レシピID: 1290003190

公開日:2011.07.07

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料理名
ししとうのゴマ油炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ

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