男の簡単料理★鯵とキャベツのパスタ レシピ・作り方

男の簡単料理★鯵とキャベツのパスタ
  • 約10分
  • 300円前後
raka1978
raka1978
家族に大好評でした。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 パスタを茹でる(まずお湯をわかす)間に、
    ・鯵の皮、骨をとり身をほぐしておく。
    ・キャベツ、椎茸、長ネギを適当な大きさに切る。
    ・にんにくを薄切りにする。
  2. 2 熱したフライパンに、オリーブオイル、にんにく、鯵、キャベツ、椎茸、長ネギ、塩コショウを入れ、さっと炒めておく。
  3. 3 パスタが茹であがったら、2に入れ、さっと炒めて火を止め、オリーブオイルを少々かけて完成。

きっかけ

鯵の干物がしょっぱすぎたのでパスタに入れ作ってみました。

おいしくなるコツ

3の過程で茹で汁を少し加えるとおいしくなる。

  • レシピID:1290001214
  • 公開日:2011/03/05
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カテゴリ
オイル・塩系パスタ男の簡単料理
関連キーワード
パスタ 鯵の干物 キャベツ 簡単男の料理
料理名
鯵のパスタ
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つくったよレポート(1件)

  • CDマンボ
    CDマンボ
    2011/06/03 00:22
    男の簡単料理★鯵とキャベツのパスタ
    鯵の解凍後にお米がないことに気づき、こちらのレシピを参考にパスタに急遽変更したものです。とても助かりました。ありがとうございました。

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