とっても簡単♪白菜と豚肉の重ね蒸し レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
白菜は大きめのそぎ切りにする。
-
2
大き目の鍋に白菜を全部入れ、その上に豚肉を重ならないように広げる。水、酒、塩を入れる。
- 3 鍋にふたをして、中火で約10分蒸す。火が通りやすいように、途中で一度混ぜる。
- 4 蒸しあがったら器に盛り、ポン酢をかけ、お好みで大根おろし、ネギ、七味等の薬味を添える。
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 白菜と豚肉の重ね蒸し
しお7627
日々の食事のメニューに頭を悩ます日々。そんな中で手軽に作れたり、家族に好評だった料理のレシピを載せていきたいと思っています。凝ったことはできないけれど、ちょっとでも美味しい笑顔が見れますように♪
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