我が家のギョーザ レシピ・作り方
材料（40～50個人分）
作り方
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1
キャベツ・ニラ・ねぎをみじん切りにする。（ここではフードプロセッサーを使っています）
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2
豚ひき肉をボウルに入れ、粘りが出るまでこねる。
-
3
２に４０℃程度に冷ました鶏がらスープ、しょうゆ、ごま油、軽く絞った１を混ぜる。
-
4
３をぎょうざの皮で包む。
- 5 ４をホットプレート、フライパン等で焼く。
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関連情報
- 料理名
- 餃子
しお7627
日々の食事のメニューに頭を悩ます日々。そんな中で手軽に作れたり、家族に好評だった料理のレシピを載せていきたいと思っています。凝ったことはできないけれど、ちょっとでも美味しい笑顔が見れますように♪
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