【彩り豊か】春菊の3色親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
にんじんは皮を剥き、薄い短冊切りにし、春菊は根本を切り落として、2cmの長さに切る。
鶏肉は小さめの一口サイズに切る。 - 2 中火のフライパンににんじんを入れ、しんなりするまで炒めたら鶏肉を入れて、鶏肉に焼き目がついたら、春菊を入れ炒める。
- 3 2に麺つゆと水を入れ、5分ほど煮たら溶いた卵を回し入れ、卵が半熟になったら火を止め、ご飯にかけてできあがり。
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