【甘い】玉ねぎの大豆ミートカレー レシピ・作り方

【甘い】玉ねぎの大豆ミートカレー
  • 約30分
  • 500円前後
ゆみゆみ7
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玉ねぎがたっぷり入った、大豆ミートを使ったカレーです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄くスライスし、にんじんは粗めのみじん切りにする。
  2. 2 中火のフライパンに1を入れ、しんなりするまで炒めたら、水を入れて煮る。
  3. 3 2に大豆ミートを入れて、さらにカレールーを入れたら、10分ほど弱火で煮込む。
  4. 4 3にだし醤油、ソース、ケチャップを入れて、さらに5分ほど煮込んだら、ご飯にかけて、できあがり。

きっかけ

カレーが食べたくて。

おいしくなるコツ

乾燥タイプの大豆ミートは、あらかじめ湯戻ししなくても、煮ている間に自然に戻ります。

  • レシピID:1280023018
  • 公開日:2023/08/03
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カテゴリ
野菜カレー簡単夕食にんじん玉ねぎ大豆ミート
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