シンプル肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎをくし型、人参をイチョウ切りにする。
-
2
じゃがいもは綺麗に洗って芽をとる。(気にならなければこのまま皮付きで使う)
食べやすい大きさに切って水にさらす。 - 3 1と2を鍋に入れてかぶるくらいの水を入れ、じゃがいも人参が柔らかくなるまで煮る。
- 4 じゃがいもと人参が柔らかくなったら、豚肉と麺つゆを入れて、落し蓋をしたら10分ほど煮詰める。
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