もやしとちくわのナムル! レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(2~3人分)
作り方
- 1 もやしは、耐熱ボウルに入れて○印を入れてよく絡ませます。ふんわりラップをして500W4分加熱します。
- 2 レンジで加熱したら、ラップを取り、耐熱ボウルの中を混ぜてザルに移し、水気をとっておきます。ラップを外す時に熱いので注意します。
- 3 ちくわを5㎜幅に切ります。
- 4 水気を切ったもやしとちくわ、☆印をボウルに入れてよく混ぜ合わせて、いりごまを指で擦りながら入れて混ぜ合わせて完成です。
きっかけ
もう1品の時によく作るナムルに冷蔵庫にあったちくわをPLUSしてみました。ちくわのおかげで優しいナムルに仕上がりました。
おいしくなるコツ
もやしをレンジで加熱する時に酒とごま油を混ぜてから加熱することと、その後に出る水気をザルに取り、水分をとっておくこと。もやしは、手で搾らないことです。また、いりごまも指で擦りながら入れることです。
- レシピID:1280022578
- 公開日:2022/05/29
関連情報
- 料理名
- もやしとちくわのナムル
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つくったよレポート(10件)
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はる352024/05/29 19:42レンチンで出来るなんて神ですよ!
ありがとうございました♪ -
okirakudes2023/10/11 09:33二度目の作成です。前回の時は家族から色合いが寂しいねと言われたので、今回はニンジンとピーマンを加えてみました。
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あずちん2023/10/03 17:53美味しくできました٩(^‿^)۶
節約レシピのひとつになりました♪ -
maico☆2023/09/27 21:58簡単で美味しかったです!
子供たちも気に入って食べてくれました♪