簡単!鮭のマヨコーン焼き レシピ・作り方

簡単!鮭のマヨコーン焼き
  • 約30分
  • 300円前後
海かめちゃん
海かめちゃん
魚があまり得意で人にもみんな大好きなマヨネーズとコーンの組合せを上にのせて簡単にしてみました。

材料(1人分)

  • 銀鮭切り身(甘口) 1切れ
  • マヨネーズ 大さじ1と大さじ1/2
  • スイートコーン缶詰 大さじ1と大さじ1/2
  • 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1 銀鮭を魚焼きの専用シートを使ってフライパンで焼きます。
    魚焼きグリルで焼いても大丈夫です。魚焼きグリルを洗わなくていいように、フライパンにしてみました。
  2. 2 マヨネーズとスイートコーンを混ぜ合わせます。
  3. 3 鮭が焼けたら、アルミホイルの上に鮭をのせて混ぜ合わせたマヨコーンをのせます。
  4. 4 魚焼きグリルで中火で約3分ぐらい加熱します。パチパチ音がしてきたら、火を止めて皿に盛り、仕上げに乾燥パセリをちらして完成です。

きっかけ

焼くだけでは、いつもと同じなので、簡単に別なものを作りたかったので。

おいしくなるコツ

銀鮭の甘口を使います。切り身の厚さや塩加減によって異なります。生鮭でもできます。生の場合は、塩を少々振りかけ鮭を焼けば、後は同じです。詳しくは↓ https://youtu.be/nXS8j3jWqx4

  • レシピID:1280021857
  • 公開日:2021/09/30
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カテゴリ
焼き魚生鮭銀鮭鮭全般その他の魚料理
料理名
鮭のマヨコーン焼き
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つくったよレポート(1件)

  • ドレミ3
    ドレミ3
    2021/10/01 10:43
    簡単!鮭のマヨコーン焼き
    海かめちゃん*さん おはようございます♪いつもと違う鮭の食べ方、とっても良かったです(*´∇`*)鮭とマヨコーンの相性バッチリ!とっても美味しかったです☆感謝♪

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