肉なしで☆ニラもやしのキムチ炒め レシピ・作り方

肉なしで☆ニラもやしのキムチ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
moooko
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豚キムチを作ろうと思ったらお肉がありませんでした。
野菜だけでキムチ炒め。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ■ニラは適当な長さに、もやしも洗ってザルに入れておく。
    しめじは石突きを取ってほぐしておく。
  2. 2 フライパンに油を入れて熱し、キムチとしめじを入れて炒める。
  3. 3 もやしを加え炒め、最後にニラを入れて炒め合わせる。器に盛ってごま油を回しかけたら完成です。

きっかけ

キムチがあったので。

おいしくなるコツ

■炒めている間に水分が出てくるので、もやしとニラはザルに入れて余分な水を切っておくこと。 ■ニラは最後に加えること。

  • レシピID:1280020537
  • 公開日:2021/02/02
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