煮干し出汁で☆小松菜と豆腐、えのき、焼き麩の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ■小松菜は適当な長さに切って、茹でておく。
- 2 鍋に水、頭と腹を取った煮干しを入れて火にかける。
- 3 沸いたら適当な長さに切ったえのき茸、さいの目に切った豆腐、焼き麩を入れる。
- 4 小松菜を入れてさっと混ぜ、火を止めて味噌を溶かし、器に盛って完成です。
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