ねばねば食材✴オクラといかのおかず レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 いかは内臓を取って薄皮をむき、食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋にお湯を沸かし、ほんだしを加え、いかを入れてゆでる。ザルにあげて、水気を切る。
- 3 オクラは洗って塩をふり、こする。
- 4 酢、しょうゆ、おろしにんにく、おろししょうがを混ぜて、いかとオクラをあえる。
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ココナラドクター@ココナラ
内科専門医・メンタリスト
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