餃子の皮チップ・チーズと特製甜面高麗郷だれ☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
甜面醤はクックドゥのを使いました。
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2
ネギ＋味醂を茶碗に入れて８００ｗのレンジで３０秒加熱します。
甜麺醤＋高麗郷味噌だれを加えて混ぜ合わせたらたれの出来上がりです。
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3
餃子の皮はオリーブオイルで両面カリカリになるまで揚げます。
油を切ってから盛り付けます。
-
4
クリームチーズを盛り付けたら出来上がりです。
カリカリの餃子の皮に作ったタレとクリームチーズを付けていただきます。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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甜麺醤と埼玉県日高市の特産品、
『高麗郷味噌だれ』を使いました。