ふわっふわ♪おからの抹茶パンケーキ レシピ・作り方

ふわっふわ♪おからの抹茶パンケーキ
  • 約15分
  • 100円以下
RENmam621
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生おからを使用してふわっとろっとしたパンケーキです!
腹持ちもよいです(^^)v

材料(3枚分人分)

作り方

  1. 1 ボウルに豆腐を潰しながら入れ、牛乳(豆乳)、卵、黒蜜を加えて泡立て器でぐるぐる混ぜる。
  2. 2 そこへ、生おからを加えて水分を吸わせるように混ぜ、最後にホットケーキミックスと抹茶をさっくりと混ぜる。
  3. 3 熱したフライパンに薄く油をしき、スプーンなどで生地を広げ中火~弱火で表面に焼き色つくまで焼き、反対面に返したら弱火でじっくり焼く。
  4. 4 ほぼ生おからなので、焼きたては中はふわトロです。 
    時間が経つとどっしり もっちりした食感に変わります!

きっかけ

ダイエット目的でおからでヘルシーパンケーキにしました!

おいしくなるコツ

おからは水分を吸うので、 水っぽい物を先に混ぜ合わせておいてから、おから→粉類と順に混ぜた方がやりやすいです!

  • レシピID:1280004822
  • 公開日:2014/04/08
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つくったよレポート(2件)

  • 穴子
    穴子
    2021/07/03 07:54
    ふわっふわ♪おからの抹茶パンケーキ
    間に水切りヨーグルトサンド、トッピングにきなこソース、ごま、マッシュしたさつまいもを載せました。
    ふわふわで美味しかったです❤︎
  • 女将を夢見る管理栄養士
    女将を夢見る管理栄養士
    2020/05/21 01:21
    ふわっふわ♪おからの抹茶パンケーキ
    つぶあんときなこたっぷりかけて食べました❤ヘルシーなのに食べ応えたっぷりで美味しかったです!

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