醤油麹でトマトやっこ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 トマトはざく切りにする。
-
2
ボウルに入れて、醤油麹を混ぜる。
-
3
好みで青じそをみじん切りにして一緒に混ぜる。
お皿に豆腐を切ってのせ、その上からトマトだれをかけて、出来上がり。
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- 醤油麹でトマトやっこ
*ohanaちゃん*
こんにちは。
料理を作って、家族や友人に「おいしい♪」と言って、食べてもらうのがシアワセです。
発酵食品やハーブなども使って、色々な料理を楽しみたいと思ってます。
まだまだ未熟な感じです・・・よろしくお願いします。
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