爽やかレモンの焼きドーナツ レシピ・作り方
材料(6個人分)
- ホットケーキミックス(150g) 1袋
- *バター 15g
- *牛乳 80g
- *砂糖 大1
- *卵 1個
- レモンの皮 1/2個
作り方
-
1
・レンジでバターを溶かしておく。
・レモンの皮を摩り下ろしておく。
・オーブンを180度に予熱しておく。 - 2 ボールに(*)印の材料を全て入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
- 3 混ぜ合わさったところで、ホットケーキミックス・レモンの皮を加え泡立て器でふんわりと混ぜ合わせる。
- 4 絞り袋等を使って、型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで15分程度焼きあげれば完成♪
きっかけ
大好きなレモンを使ったおやつが作りたいと思ったのがきっかけです。
おいしくなるコツ
シリコン型を使っていますが、金型を使用される場合はサラダ油を塗ってから生地を流すと焼きあがり後取り出しやすいと思います。
- レシピID:1280002043
- 公開日:2011/06/05
関連情報
- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 料理名
- レモンの焼きドーナツ
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爽やかなレモン風味のドーナツに仕上がっています。