この味♪最高！！ごぼうのマヨサラダ♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
u-tin♪
惣菜コーナーでツイ手にするごぼうのマヨサラダ。あの味を再現したくて、手作りしてみたところ…（驚）コレが意外や意外！惣菜を凌ぐ美味しい物が出来上がってしまいました
材料（４人分）
- ごぼう（中サイズ２本） ２００ｇ
- 人参 １本
- サラダ油 大２
- ＊醤油 大２
- ＊みりん 大１
- ＊酒 大３
- マヨネーズ 大２～３
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を敷き、ごぼうから炒めていく。油が馴染んだところで、人参を加え炒めていく。
-
2
人参にも油が馴染んできたところで、（＊）印の調味料を加え汁気がなくなるまでよぉ～く炒め合わせていく。
-
3
炒めた後はボールに取り、マヨネーズとごまを加えて混ぜ合わせれば完成♪
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関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ごぼうのマヨサラダ
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