きのこ汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 椎茸は3mm幅に切ります
- 2 舞茸は5cm程度に切り、食べやすいサイズに割きます
- 3 えのきは石づきを切り落とし4等分に切ります
- 4 豚バラ肉は3cm幅に切ります
- 5 鍋にこめ油を熱し、切った材料を炒めます
- 6 豚肉の色が変わったらだし汁とみりんを入れて弱火で10分煮込みます
- 7 火を止めておろし生姜と味噌を溶いて一味をかけたら完成です
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89353652nao2024/05/06 20:00
ご馳走様でした♪
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