☺水煮たけのこで簡単♪たけのこのナムル☺ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鍋に６００ｃｃの水を入れて火にかけて沸かす。
かいわれは半分の長さに切っておく。 - 2 水煮たけのこは３～４ｃｍの長さに切って、縦方向に３ｍｍぐらいの厚さに切り、根元の部分は更に縦半分に切り、短冊切りにする。
- 3 鍋の水が沸騰したら、ザルに入れたたけのこにかけて、水気をしっかり切る。
- 4 ボウルに★印の調味料を入れ、砂糖と塩を溶かすように混ぜてから、白煎りごま・ラー油・ごま油を加えて混ぜ合わせておく。
- 5 水気をしっかり切ったたけのことかいわれを４のボウルに入れ、全体的に味が回るように和えたら完成♪
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関連情報
- 料理名
- たけのこのナムル
hirokoh(ひろこぉ)
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とっても簡単に作れますよ☆