ジャーマン大根★じゃが芋もいいけど大根もね♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
切れ目を入れたウインナーを、切れ目を下にしてフライパンでゆっくり炒めてウインナーから油を出す。
スライスした方が油は出やすい。多い場合少し拭き取る。
一本かスライスかは気分で。 -
2
大根を皮付きのまま拍子切りにする。
(フライドポテトのサイズ感) - 3 ウインナーから出た油かサラダ油で大根を焼き目が付くように炒める。
-
4
炒めたら、ブラックペッパー、塩コショウ、極少量のニンニクで味を整える。
ブラックペッパーは多めの方が好みです。
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つくったよレポート（1件）
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なな11512022/04/30 21:26
大根は炒めても美味しいですね。美味しかったのでまた作りたいと思います。
レシピへのコメント
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付け合せに◎おつまみに◎
美味しいですよ♪♪♪