なすとピーマンと豚ひき肉の味噌炒め レシピ・作り方

なすとピーマンと豚ひき肉の味噌炒め
  • 約30分
林檎の木
林檎の木
なすとピーマンと豚ひき肉を味噌炒めにしました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なすはひと口大に切って、水にさらす。
    ピーマンはひと口大に切る。
  2. 2 フライパンにキャノーラ油をひき、水気を切った1を入れて炒める。
    全体的に油が回ったら、豚ひき肉を入れてほぐしながら炒める。
  3. 3 肉の色が変わってきたら、味噌、みりん、砂糖、しょうゆを入れる。
    フライパンの汁気をとばしながら炒め、全体的に火が通ったら出来上がり。

きっかけ

豚ひき肉を購入したので作りました。

  • レシピID:1270025064
  • 公開日:2023/07/04
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つくったよレポート(4件)

  • Anoa
    Anoa
    2023/11/21 17:36
    なすとピーマンと豚ひき肉の味噌炒め
    林檎の木ちゃん、こんばんは〜♪
    お茄子ちゃんの とろっじゅわ~っと旨旨っ肉味噌がたまりませんよね❣
    とっても美味しかったですψ(˶◕؎◕ ˶)ෆ。
  • クネーム
    クネーム
    2023/09/01 22:38
    なすとピーマンと豚ひき肉の味噌炒め
    とてもおいしかったです。
  • ホタルちゃん
    ホタルちゃん
    2023/07/29 19:12
    なすとピーマンと豚ひき肉の味噌炒め
    美味しかったです(*^▽^*)
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/07/04 18:29
    なすとピーマンと豚ひき肉の味噌炒め
    林檎の木ちゃん♪お豆腐もかさましでいれました ꒰ > ᢦ < ᷅ू꒱ご飯にぴったりですね( ◜؎◝)♡素敵なレシピありがとうございます♪

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