糖質制限♪木綿豆腐のチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1 木綿豆腐を冷凍しておき、使いたい日の前日に冷蔵庫に入れて解凍します。

   

2. 2 フライパンを熱し、合挽肉を入れます。
3. 3 解凍後の木綿豆腐をキッチンペーパーにくるみ、手で水分をぎゅっと絞ります。
4. 4 水分をしぼった木綿豆腐をフライパンに投入し、切りながら混ぜて炒めます。

   

5. 5 一旦火を止め、卵を入れてよくかき混ぜます。

   

6. 6 再び火をつけます。鶏がらスープのもとを入れます。お好みでご飯50gも入れます。

   

7. 7 小口切りにしたネギと、電子レンジで加熱して水気を切ったキャベツを入れて完成。