鶏むね肉のしょうが味噌焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しょうがをすりおろし、★と混ぜ合わせておく。
- 2 鶏むね肉は皮を剥いでそぎ切りにし、小麦粉をまぶす。
- 3 熱したフライパンにごま油を敷き、鶏むね肉を中火で焼いていく。お肉の周りが白くなってきたらひっくり返し、蓋をして2分焼く。
-
4
両面に焼き色がついたら片側に寄せ、空いたスペースに①を入れる。 ※油はね注意です！
少し煮詰まったらお肉に絡める。 - 5 お皿に盛りつけ、刻んだ大葉をのせてレモンを添えたら完成！
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なぎ.
ゆる節約共働きのアラサー会社員です。
「がんばらなくても美味しい」をモットーに
毎日ごはんを作っています。
平日は気取らず3品目標！
休日はちょっと手間をかけて♪
大事なのは続けること。
美味しいごはんを作ってみんなHAPPY(*'▽'*)
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