カレイの素揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- カレイ 2切
- 岩塩 少々
- サラダ油 揚げ物用鍋底から3cm程度
作り方
- 1 カレイはキッチンペーパーで水分を拭き取る。
-
2
サラダ油を180度に熱し、カレイを入れ、茶色くこんがりするまで揚げる。
器に盛り、岩塩をかける。
できあがり!
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