厚揚げとほうれん草のホットサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
厚揚げは食べやすい大きさに角切り
サラダほうれん草はざく切り
まいたけは適当な大きさにちぎる
にんにくはみじん切りにする。 - 2 オリーブオイルオイルとにんにくを入れてフライパンをあたため香りが立ってきたら厚揚げを入れてこんがり焼く。
- 3 まいたけと塩を加えて炒める。
- 4 メープルシロップと米酢で味付けをしてからしょうゆを回し入れて香ばしく仕上げる。
-
5
火を止めてサラダほうれん草をざっくり混ぜ合わせる。
最後に粗挽き黒胡椒と粉末ピーナツをトッピングする。
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apricotcream
偏食男子と万年ダイエッター女子、大食いおじさんになんちゃってベジタリアン男子、ちょっとメタボなおばさんと食についてはややこしい家族の毎日のごはんの記録です。
食の嗜好が違いすぎて品数だけは多いのでどれも簡単お手軽リーズナブルなレシピです。よろしくお願いいたします♡
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