じゃがいも餅 レシピ・作り方

じゃがいも餅
  • 約15分
林檎の木
林檎の木
じゃがいもとかたくり粉で作ったじゃがいも餅です。モチモチの食感が特徴です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを洗って水を入れた鍋に入れ、中に火が通るまでよく茹でる。
    茹でたじゃがいもの皮をむく。
    その後、ボウルに入れてなめらかに潰す。
  2. 2 1にかたくり粉と塩とこしょうを入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
  3. 3 フライパンにごま油をしき、1を食べやすい大きさに取って、平たくして焼く。
    表面に軽く焼き色がついたら出来上がり。

きっかけ

カレーを作ったとき、じゃがいもが余ったので作りました。

  • レシピID:1270023425
  • 公開日:2021/06/08
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つくったよレポート(3件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/02/13 18:51
    じゃがいも餅
    こちら一緒に♪もとても美味しくできました( ◕‿ ‹ ๑)‎♪ご馳走様です♡
  • ボンド子
    ボンド子
    2021/07/23 18:11
    じゃがいも餅
    とっても美味しかったです(๑ ˃̶͈ ᴗ╹)
  • とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
    とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
    2021/06/28 17:43
    じゃがいも餅
    林檎の木さん、こんばんは☆
    夕飯にじゃがいも餅を作りました♡子供がじゃがいも大好きなので、喜んでいただきました♪いつも素敵なレシピありがとうございます♡

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