サバの生姜煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
サバは流水で軽く洗い、水分をクッキングペーパーで押さえ取る。
皮目に切込みを入れる。 - 2 生姜は洗って皮をむき、1～2mm幅の薄切りにする。
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3
鍋に水、酒、砂糖、しょうゆ、みりん、２の生姜を入れて火にかける。
煮立ったら、１のサバを皮目を上にして入れる。 -
4
サバに煮汁をかけながら、中火で煮る。
サバの皮目が白っぽくなってきたら、弱火にして落し蓋をする。 -
5
４を10分ほど煮る。
サバに火が通ったら、出来上がり。
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つくったよレポート（4件）
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sweet sweet ♡2023/01/08 17:58
林檎の木ちゃん♪生姜の美味しい味付け夜ご飯のおかずにぴったり美味しいですねෆˎˊ˗˭̴̵̶͈ૣ؎ ˭̴̵̶͈٭♡♡ありがとうございますৎ•ु·̫•ूॽ♡ -
mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m2022/06/05 23:50
美味しかったです！
素敵なレシピを教えて下さって、ありがとうございました(^-^) -
あけぼのマジック2022/04/24 02:44
美味しく頂きました(*^^)v
素敵な日曜日を♡ -
にゃりんabc2021/08/30 08:31
美味しくいただきました。
ご馳走さまでした(◍•ᴗ•◍)
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