節約レシピ！ 新じゃがと厚揚げのチリソース煮 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
じゃがいもは８つのくし型に切ります
厚揚げは２個入りパックの１つを使いました
湯通しをして６等分に切ります
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2
じゃがいもに片栗粉小さじ１をまぶします
私はいつもタッパーに入れて蓋をしてシャカシャカしています -
3
フライパンに油を入れて火をつけ、じゃがいもを炒めます
同時に厚揚げも両面がかりっとするまで炒めちゃってください
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4
じゃがいも、厚揚げに火を通している間にソースを作ります
長ネギ、ケチャップ、醤油、砂糖、豆板醤、生姜すりおろし、片栗粉、水を混ぜておきます
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5
じゃがいも、厚揚げに火が通ったらソースを入れます
全体を混ぜてソースがトロリとしてきたら強火にして１０秒ほどぐつぐつ煮てできあがり！
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めぐゾー2021/07/08 20:35
ボリューム満点で、とっても美味しかったですっ♪ご馳走様でしたぁ〜♪(人 •͈ᴗ•͈)
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