お好きな魚でアレンジ自在！漬け丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
みりんと酒を煮切る
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2
醤油、ごま油を加える
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3
粗熱がとれたら、ワサビを加えてよく溶かす
- 4 薄切りの魚を厚みに応じて10分から20分漬ける
-
5
トッピングはお好みで。
（我が家では、ご飯に海苔をちらして漬けを乗せ、炒りごま、ネギを散らすのが定番）
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しじみしじみ2020/10/09 07:04
とても美味しかったです！
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