ブロッコリーの簡単ナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーを一口サイズにしてから水に塩を入れてお湯を沸かして茹でる。
- 2 茹で上がったらすぐに氷水に付ける。
- 3 ボウルにブロッコリーと*をいれて和えたら完成です。
きっかけ
ブロッコリーが余っていたので
おいしくなるコツ
塩味は茹でる時につけてあげることで味が染み込みます。あとから塩を振るとしょっぱくなりブロッコリーの風味が消えてしまいます。
- レシピID:1270021089
- 公開日:2020/05/25
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ぱんこ2212020/07/18 20:33簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした