トマト缶で簡単！野菜たっぷりミネストローネ♫ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ニンニクはみじん切りにする。
野菜とベーコンは1センチ角のサイコロ状に切る。 -
2
オリーブオイルでニンニクの香りを出し、ベーコンと野菜を全て入れて炒める。
玉ねぎが半透明になりしんなりしたらトマト缶と、トマト缶同量の水、コンソメキューブを入れて15分ほど煮込む。 - 3 最後に塩コショウで味を整えたら完成！
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余った野菜でささっと作れて、野菜の甘味もたっぷりなので是非オススメです！