レーズン&ダブルナッツのココアパン レシピ・作り方

レーズン&ダブルナッツのココアパン
  • 1時間以上
  • 500円前後
LisaLisa
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ココア風味の食パンに、レーズンとナッツ2種を入れました。
甘さ控えめの食パンです。

材料(1斤人分)

  • 強力粉 270g
  • ココアパウダー(無糖) 13g
  • バター 20g
  • グラニュー糖 20g
  • 4g
  • ドライイースト 4g
  • 牛乳 190ml
  • レーズン 45g
  • クルミ、アーモンド 合わせて45g

作り方

  1. 1 アーモンド、クルミはレーズンと同じくらいの大きさに切り(3~4分割)、フライパン等で炒っておく。
  2. 2 レーズンはぬるま湯で洗い、キッチンペーパー等でしっかり水けを取る。
  3. 3 レーズン、ナッツ以外の材料をパンケースに入れ、スイッチオン。
    1斤、焼き色薄め。
  4. 4 ミックスコールが鳴ったら、レーズン、ナッツを入れる。
  5. 5 焼きあがったらパンケースから出し、冷ます。

きっかけ

レーズンとクルミと入りのパンをよく作りますが、アーモンドを追加してみました。

おいしくなるコツ

甘さ控えめです。 甘目がお好みの方は、砂糖を追加してください。 ナッツは一種類でも美味しいです。 使用HBはMKのHBK-150です。

  • レシピID:1270020570
  • 公開日:2020/04/12
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カテゴリ
食パンホームベーカリー使いこなしホームベーカリーにおまかせ胡桃パンレーズンパン
関連キーワード
食パン ホームベーカリー レーズン クルミ
料理名
レーズン&ダブルナッツのココアパン
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