【うま塩】ごぼういり肉じゃが レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 じゃがいもはひと口大に切って水にさらし、水気をきる。玉ねぎはくし型切り、にんじんは乱切りにする。牛肉はひと口大に切る。ごぼうはゆでて食べやすく斜めに薄く切る。
- 2 鍋にサラダ油を熱して（１）の玉ねぎを炒め、牛肉を加えてさらに炒める。にんじん、じゃがいも、ごぼうも入れて炒め合わせる。
- 3 だし汁を注ぎ、沸騰したらアクを取り、しょうゆ、みりん、砂糖 A を加えて落し蓋をする。沸騰したら弱火で１５～２０分煮る。
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4
写真のリケンのノンオイルドレッシングを使いました
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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