カレードリア レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ひき肉 ８０ｇ
- A 玉ねぎ（兵庫県産） 1/2個
- A じゃがいも ９０ｇ
- A 人参 ２０ｇ
- 市販のカレルー 2皿分
- シュレッドチーズ ５０ｇ
- 炊いたごはん ２５０ｇ
- バター １５ｇ
作り方
-
1
玉ねぎ（兵庫県産）はスライスして
さらにみじんぎりにし、じゃがいもは皮をむき一口大に切る
人参は半月切りにする
-
2
１がかぶるくらいのお湯を鍋にわかし
１をいれてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る -
3
フライパンに分量外の油 大匙１熱し
豚ひき肉を炒める
火が通ったら お湯をきった２と、２で茹でた茹で汁 大匙３ と
市販のカレルーを くずしいれ
よく混ぜる -
4
直火okの耐熱容器の内側にバターを塗り
炊いたごはんを敷き詰め
その上に シュレッドチーズの半量をのせ
その上に３をまんべんなく広げて乗せる -
5
４の上に、残りのシュレッドチーズをのせて
トースターなどで チーズがとろけて少し焼き色がつくまで10分くらい焼く
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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