きざみオクラの酢醤油あえ レシピ・作り方
材料（１～2人分）
作り方
-
1
オクラに塩（少々）まぶしてこすり洗いし軽く産毛を取ったら、２分ほど下茹でする。冷水にさらして粗熱を取ったら、ペーパーで水気をしっかり拭きとっておく
- 2 オクラの頭と先を切り落とし、2mm幅に小口の輪切りにする。
-
3
容器に盛り付けて
食べる直前まぜ冷蔵庫で冷やしておき
けずりぶし をあえて
濃口醤油 酢をまわしかけ完成
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- カテゴリ
- オクラ
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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