もずくときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- きゅうり(宮崎県産) 2本
- 生もずく 100g
- A 薄口醤油 大匙2
- A 砂糖 小さじ2強
- A 黒酢 大匙2
作り方
-
1
きゅうり(宮崎県産)は好みの形に切る
歯ごたえがあるほうが好みなら太目の短冊切りにしたり
小さくしたい場合は半月切りにしたり、好きな形で切る - 2 1以外の残りの材料すべてをよく混ぜ合わせる
- 3 2に1をあえて完成
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