◈サラダ鉄火丼◈ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯 丼2膳
- すし酢 30cc
- トマト 1/2個
- レタス 2枚
- マグロ(刺身用)今回のはトンボマグロ 16枚分位
- レモン、ワサビ等 お好みで
作り方
- 1 ご飯とすし酢をあわせて酢飯にする。
-
2
酢飯の上に一口大にちぎったレタスを乗せる。
-
3
薄切りにしたトマトを乗せる。
-
4
マグロを乗せて完成です。
味付けはお好みで
塩ガーリック(ドレッシング)はカルパッチョ風になります。
ワサビ醤油は鉄火丼って感じです。
ゴマドレッシングは子供が好きです。
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写真はワサビ醤油様です。