圧力鍋でごはん レシピ・作り方
材料（4人分）
- お米 深めのお椀2杯
- 水 深めのお椀2杯
作り方
-
1
洗ったお米と水を、同量圧力鍋に入れる。
（お椀1杯分でも出来ましたが、お椀3杯分は上手に炊けませんでした。2杯が無難な量ですが、圧力鍋のサイズにより調整してください） - 2 蓋をして、強火にかける。（うちはIHで、9段階のうち8の強火にしています。9だと、少しタイミングが遅れると焦げます。）
- 3 圧がかかり、シュッと音がしたら、直ぐに弱火にする。（IHの9段階中、2の弱火にしています。）弱火で5分。
- 4 弱火で5分炊いたら、圧が自然に抜けるまで放置します。圧が抜ければ完成です。
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mm282017/12/01 14:49
簡単にできました!!!
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