焚き合わせ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 絹さやはサッと茹でて冷ましておく
- 2 干し椎茸、車麩は水で戻しておく
- 3 人参は乱切りにしてレンジでチンしておく。
- 4 ○印を沸騰させて、車麩、輪切りの山芋、干し椎茸、人参を加えて中火弱で煮含めて出来上がり
- 5 器に盛り付けて絹さやを添えて完成
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