イワシフライ レシピ・作り方
材料（1人分）
- イワシの開いたもの 1枚
- 小麦粉 大1
- 水 大2
- パン粉 20g
- 塩胡椒 ひとふり
- サラダ油 鍋底から2センチくらい
作り方
- 1 小麦粉と水をよく混ぜておく。
- 2 イワシに塩胡椒をして1の小麦粉液を全体につける。
-
3
最後にパン粉をしっけりとつけて、180℃のサラダ油で4分間揚げてこんな感じに
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