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メカジキの竜田揚げ レシピ・作り方

メカジキの竜田揚げ
  • 約1時間
  • 500円前後
あやぽんきち1124
あやぽんきち1124
シンプルで美味しい！
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材料（2〜3人分）

  • メカジキ 3切れ
  • ✴︎にんにくチューブ 1cm
  • ✴︎しょうがチューブ 1cm
  • ✴︎醤油 大さじ1
  • ✴︎ごま油 大さじ1/2
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量

作り方

  1. 1 メカジキを1口大に切り、調味料に漬け込み、30分以上置く。
  2. 2 片栗粉をまぶし、適量の油でカリっと揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

メカジキが安かったので〜

おいしくなるコツ

カリっと揚げる！

  • レシピID：1270010460
  • 公開日：2016/08/31
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カテゴリ
その他の魚料理
料理名
竜田揚げ
あやぽんきち1124

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