ブロッコリーと豚バラの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚バラ 140g
- ○料理酒、サラダ油、片栗粉、醤油 各小1
- ブロッコリー(茹でたもの) 80g
- ☆醤油 大1
- ☆料理酒、水 各小1
- ☆酢、砂糖 各小1
- ☆片栗粉 小1/3
- ☆塩胡椒 ひとふり
- ☆鷹の爪 ひとつまみ
作り方
- 1 豚バラを食べやすいおおきさにきり、○印で下味をつける。
- 2 1の豚バラを焼いてとりだしておく。
- 3 ブロッコリーは茹でる。
- 4 ブロッコリーを炒め、豚肉を戻し入れる
- 5 ☆印を加えて絡まれば完成
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イノシン酸2024/04/15 23:12美味しかったです。